ナナナBケーキ

東京LIVE24お誕生日にTVプロデューサー（奥様伝授）からプレゼントされていたバナナケーキに挑戦。
ネットでバナナケーキのレシピを検索、うん。これなら作れる。

ナナナ・ブラックケーキ

材料：熟れバナナ　中を三個　フィリピン生
　　　黒砂糖カチワリ８０g（バナナと同郷のサトウキビの黒糖を選んであげる）
　　　無塩バター８０g
　　　卵中二個
　　　牛乳　50cc
・豪快一気にバーミックスでトロトロに撹拌

・ホットケーキミックスの粉200gをさっくり混ぜる。

・マストラッドのシリコーンクッカーのケーキ型に流し込む
・クルミをトッピング、イヤな予感ながらも180度オーブンで30分焼く。

予定通り・・・吹きこぼれた。
レシピには「パウンド型２つにわけ」とあるのを見落としました。

美味しい「色黒なナナナケーキ」です。
関東人のコナモンといえば

「昭和」の

ホットケーキです。

平成のパンケーキじゃない昭和はホットケーキです。